1. 꿀
공복 꿀의 효능
아침에 꿀을 먹으면 두뇌가 활발해지고 치매예방에도 도움이 된다고 합니다.
그리고 원활한 장운동에 도움이 되어 변비개선에 탁월한 효과가 있습니다.
또한 세로토닌 호르몬 분비를 촉진해서 하루의 기분도 좋게 만들어 준다고 합니다.
꿀의 효능
꿀에는 다양한 영양소인 비타민, 미네랄, 단백질, 아미노산 등이 풍부하게 함유되어 있어 신체 내에서 신진대사를 원활하게 도와주는 역할을 합니다. 꿀의 주 성분 중 하나인 포도당과 과당은 체내에 흡수율이 좋은 성분이며 에너지원으로 바로 쓰이는 성분으로 피로감을 해소하는데 도움을 줍니다.
또한 꿀은 스트레스, 피로, 음주 등으로 인한 노폐물을 체내에서 배출하는데 도움을 줍니다. 술을 많이 마신 다음날은 꿀에 레몬즙을 섞어 마시면 해독작용을 더 높일수 있어 숙취해소에 많은 도움이 됩니다.
꿀은 항생, 항균, 항염 작용이 뛰어나 바이러스등으로부터 우리 신체를 보호하는데 도움을 주며 감기에 걸렸을때는 꿀을 따뜻하게 해서 먹으면 도움이 됩니다.
2. 삶은 감자
공복 삶은 감자의 효능
감자에는 위를 코팅하고 보호하는 녹말 성분이 있어 공복에 먹으면 위를 보호해 줍니다.
또한 감자는 피부미용에도 탁월하고 빈혈 및 변비를 예방하는 효과가 있습니다.
그리고 면역력을 강화해주고 고혈압을 예방해 주는 효과가 있다고 합니다.
감자의 효능
감자는 가지과에 속하는 식물로 남니 안데스산맥 지역이 원산지입니다.
다른 작물과는 달리 고산지대에서 잘 자라는 특성이 있어 척박한 토지에서 사는 사람들에게 주식으로 애용되어 왔습니다.
삶은 감자에는 다양한 영양소가 들어있는데요 100g당 단백질 2g, 탄수화물 17.5g, 섬유질 2g이 함유되어 이으며 비타민B6, 엽산, 비타민C, 칼륨등 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있는 완전식품입니다.
삶은 감자 주요 효능 중 하나는 심장 건강에 긍정적으로 작용할 수 있다는 점인데요, 풍부한 칼륨으로 근육, 신경계, 심장이 정상적으로 작동하는데 꼭 필요한 영양소 중 하나라고 합니다.
또한 찐감자의 경우 칼로리가 100g당 85K로 낮은 편에 속해 다이어트하시는 분들에게도 좋은 식품이라고 할 수 있습니다.
하지만 감자튀김의 경우 100g당 325Kcal이니 주의해서 드실 필요가 있습니다.
3. 계란
공복 계란의 효능
아침에 계란을 먹으면 근육과 신체건강에 좋을뿐 아니라 다이어트에도 도움이 된다고 합니다.
또한 계란에 함유되어 있는 콜린이라는 성분이 뇌 건강에 도움을 주고, 몸에 나쁜 LDL 콜레스테롤을 제거하는 역할을 하기도 합니다. 특히 당뇨가 있으신 분들은 아침 공복에 삶은 계란을 드시면 혈당 조절에 많은 도움을 준다고 합니다.
계란의 효능
계란에는 콜린을 비롯해 단백질, 비타민A, 비타민 D, 비타민 E, 비타민 K, 비타민B를 함유하고 있으며 계란의 열량은 보통 삶은 계란 1개 기준으로 75Kcal로 저열량으로 최고의 영양소를 공급할 수 있는 식품 중 하나라고 할 수 있습니다.
또한 삶은 계란은 포만감을 유지하고 활력을 주고 건강한 피부와 튼튼한 모발을 만들어준다고 합니다.
노른자에 있는 카로티노이드인 루테인과 지아잔틴은 우리의 눈 건강에도 많은 도움을 준다고 알려져 있으며 달걀에 함유된 비타민D는 장내 칼슘 흡수를 돕고 칼슘과 인 수치를 조절하여 우리 뼈 건강에 많은 도움을 준다고 합니다.
4. 양배추
공복 양배추의 효능
아침 빈속의 위는 점막염증이 심해지는데요, 양배추에는 위 점막을 보호하는 비타민U가 풍부하게 들어있어 위궤양 예방에 도움을 준다고 합니다. 또한 비타민 U는 간을 보호하는 효과와 점막 손상 시에도 재생력을 높여주는 역할을 합니다.
올리브유를 뿌려먹으면 특히 영양소 흡수가 잘 된다고 합니다.
양배추의 효능
양배추는 칼로리가 낮고 비타민C, 비타민K, 비타민B6, 엽산, 망간 및 섬유질을 포함한 필수영양소를 골고루 가지고 있습니다. 양배추에는 섬유질이 풍부하여 소화를 돕고 변비예방에 도움을 주면 대변에 부피를 더하고 규칙적인 배변을 자극하여 건강한 소화 시스템을 촉진할 수 있습니다.
또한 양배추이 항산화 특성은 산화 스트레스로부터 신체를 보호하고 심장병 및 암과 같은 만성 질환을 예방하는데 도움을 준다고 알려져 있습니다.
한가지 주의할점은 양배추는 섬유질이 풍부하지만 익힐경우 탄수화물로 변한다고 하니 알아두시면 좋을것 같습니다.
5. 미지근한 물
공복 미지근한 물의 효능
체온과 비슷한 미지근한 물이 혈관건강에 도움을 준다고 합니다.
또한 체중감량에 효과가 있고 노화 예방과 혈액순환 개선, 통증완화 효과 그리고 치아건강에 도움을 준다고 합니다.
그리고 자기 전에 마시는 미지근한 물은 몸의 신경과 근육을 편안하게 해주어 숙면에 많은 도움이 된다고 합니다.
미지근한 물의 효능
우리는 보통 미지근한 물보다는 찬물을 많이 선호하는 경향이 있습니다. 하지만 물의 온도는 인체에 여러 가지 영향을 주게 됩니다. 신체에 흡수가 잘 되는 물은 실온의 미지근한 물로 찬물을 마시게 되면 우리 몸은 체내에 흡수가 잘되는 온도의 물로 변환하는데 에너지를 사용하게 되며 이 과정에서 수분의 일부를 잃고 위 주변의 혈관을 위축시켜 수분이 흡수되는 속도를 늦추게 됩니다.
반대로 미지근한물을 마시게 되면 소화 능력을 높이고 섭취한 지방이 액상 형태를 유지하도록 만들어 위의 통과시간을 단축시켜 줍니다. 위에 음식물들이 오래 있게 되면 속이 불편해지고 구역질이 나거나 답답하고 소화불량이 일어날 수 있으나 미지근한 물은 이런 것들을 예방하여 소화에 도움을 주게 됩니다.